Workshop sur l’agroalimentaire et l’innovation en Alberta

Le Consulat général de France à Vancouver, la faculté d’agriculture et des sciences de la vie et environnementales de l’université de l’Alberta, la région Auvergne, le gouvernement de l’Alberta et Alberta Innovates Bio Solutions ont organisé le workshop France/UAlberta Alimentation, Recherche agricole et Innovation du 4 au 5 novembre 2015.

Pendant la visite d’État du Président de la République François Hollande en Alberta l’année dernière, les ministères de l’agriculture albertain et français ont signé une lettre d’intention. Comme première étape de cette coopération, le Consulat a initié l’organisation de France Alberta Science and Technologie !nitiative (FAST !) et a permis la visite de 10 chercheurs de l’INRA, Institut National de Recherche Agronomique et de groupes de recherche privés.

La direction de la Recherche & Innovation de la Région Auvergne a répondu présente et a par ailleurs détaillé les opportunités de financements que la région offre pour des projets innovants en agronomie.

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Visite de la délégation française au Food Processing Center en Alberta

Nous tenons à remercier tous les partenaires qui ont permis la tenue du workshop :

Visit of the French delegation at the Food Processing Center in Alberta

Programme de la visite

Tuesday Nov. 3rd.
Pick up of French Delegation from Airport

Friday Nov. 6th
Departure

Wednesday Nov. 4th
Venue : Alumni House
8:30 Welcome and Introduction

  • Larry Kostiuk (Associate Vice President Research),
  • Mathieu Leporini (Consulate General of France in Vancouver)
  • Stan Blade (Dean, Faculty of ALES),
  • Dave Burdek (Alberta Agriculture and Forestry Assistant Deputy Minister of Policy and Environment)
  • Virginie Squizzato (Regional Council Auvergne)
  • Virginia Chavez (Alberta Innovates Biosolutions)
  • Ruurd Zijlstra (Chair, Department of Agricultural, Food and Nutritional Science)

9:30 Coffee / Tea break

10:00 – 16:00 Presentations

  • Lingyun Chen : Cereal Science at the University of Alberta
  • Johan de Coninck : Plant based protein innovation ecosytem in France
  • Etienne Paux : Sequencing the wheat genome : a giant leap for science, a small step for agriculture
  • Habibur Rahman : Canola Breeding-research at the University of Alberta
  • Jacques le Gouis : Joint Research Unit “Genetics Diversity Ecophysiology of Cereals
  • Dean Spaner : Wheat breeding research at the University of Alberta
  • Sebastian Rieder : European Plant Breeding College

Afternoon presentations 13:30-17:00

  • Didier Rémond : Human Research Unit. Nutritional strategies to reduce health risk and preserve mobility of elderly
  • Spencer Proctor : Introduction and Overview of Division of Human Nutrition UofA
  • Adele Gagnon : Overview of Human Nutrition Research Unit and ongoing Clinical Studies
  • Alain Kondjoyan, QUAPA Research Unit : Improving the Quality of meat products
  • Lynn McMullen : Meat Safety and Quality at AFDP
  • Benoit Graulet and Isabelle Cassar-Malek, “Herbivores” research Unit : Researches for sustainable production of ruminants
  • Graham Plastow and Ben Willing : Genomic and microbial strategies to produce resilient and environmentally friendly livestock

18:15 Breakout sessions to discuss scientific, industrial and technical collaboration

Thursday Nov. 5th
Venue : Food Processing and Development Centre, Leduc (morning)
3-18J Ag/For (noon to 17:00)

9 – 12:00 Visit of Leduc Food Processing Centre,

15:00-16:00 Presentation of funding opportunities :

  • Virgine Squizzato, Funding opportunities of the regional council of Auvergne
  • Mathieu Leporini, Consulat général de France à Vancouver
  • Cornelia Kreplin, Alberta Innovates,
  • Virginie Squizzato, Funding opportunities of the regional council of Auvergne
  • Eric Loo, Mitacs
  • Martin Truksa, Alberta Economic Development and Trade

    Plenary discussion of results of breakout sessions

Dernière modification : 19/11/2015

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